నేటి కాలంలో మనం తినే ఆహారం మన ఆరోగ్యాన్ని ఎంతగా ప్రభావితం చేస్తుందో అందరికీ తెలిసిందే. అందుకే చాలామంది ఇప్పుడు పాతకాలపు పోషక ఆహారాల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. అటువంటి వాటిలో రాజ్‌గిరా (Rajgira) లేదా అమరాంత్ (Amaranth seeds) ఒకటి. దీనిని 'రాజ ధాన్యం' అని కూడా పిలుస్తారు. ముఖ్యంగా ఉపవాసాల సమయంలో దీనిని ఎక్కువగా వాడుతుంటారు.

నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో, మన ఆహారపు అలవాట్లు పూర్తిగా మారిపోయాయి. రుచికరమైన ఆహారం కోసం మనం ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నామే తప్ప, అందులో ఉండే పోషక విలువల గురించి పెద్దగా పట్టించుకోవడం లేదు. ముఖ్యంగా శారీరక దృఢత్వానికి మరియు కండరాల నిర్మాణానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ (ప్రోటీన్) లోపం చాలా మందిలో ఉంది. సాధారణంగా ప్రోటీన్ అనగానే మనకు మాంసాహారం గుర్తొస్తుంది. కానీ, శాకాహారులకు (శాఖాహారులు) మరియు వీగన్లకు (Vegans) నాణ్యమైన ప్రోటీన్ లభించడం కొంచెం కష్టమైన పని.

ఈ రోజుల్లో మన జీవనశైలి చాలా వేగంగా మారిపోయింది. ఉదయం లేచిన దగ్గర నుండి రాత్రి పడుకునే వరకు పరుగులు తీయాల్సిందే. ఈ తొందరపాటులో చాలామంది తమ ఆరోగ్యాన్ని నిర్లక్ష్యం చేస్తున్నారు. ముఖ్యంగా ఆకలి వేసినప్పుడు దొరికిన చిరుతిండి తినేసి, తర్వాత అనారోగ్య సమస్యలను కొని తెచ్చుకుంటున్నారు. బరువు పెరగడం, జీర్ణ సమస్యలు, శక్తి లేకపోవడం వంటివి సాధారణంగా కనిపిస్తున్నాయి.

ప్రపంచంలో అత్యధికంగా తాగే పానీయాలలో టీ ఒకటి. ముఖ్యంగా మన భారతదేశంలో, టీ కేవలం ఒక పానీయం మాత్రమే కాదు, అది ఒక భావోద్వేగం, రోజువారీ జీవితంలో ఒక భాగం. ఉదయం నిద్ర లేవగానే ఒక వేడి టీ కప్పు, లేదా సాయంత్రం అలసట తీర్చుకోవడానికి మసాలా టీ... దీని రుచి మనకు కొత్త శక్తిని, ఉత్తేజాన్ని ఇస్తుంది. మరి ఈ సాధారణ టీని మరింత ప్రత్యేకంగా, ఆరోగ్యంగా మార్చేది ఏమిటో మీకు తెలుసా? అదే మన సాంప్రదాయ 'మసాలా'. Yazas Foods Cardamom Tea Masala ఒక ప్రత్యేకమైన సువాసన, రుచితో పాటు బోలెడన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలన