నేటి వేగవంతమైన ప్రపంచంలో మన ఆహారపు అలవాట్లు పూర్తిగా మారిపోయాయి. ఆకలి వేసినప్పుడు త్వరగా దొరికే చిప్స్, బిస్కెట్లు లేదా పిజ్జా, బర్గర్ల వంటి జంక్ ఫుడ్ వైపు మన మనసు మళ్లుతుంది. కానీ, ఇవి రుచిని అందించినా ఆరోగ్యానికి మాత్రం తీరని నష్టం. మరి రుచితో పాటు సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే స్నాక్స్ మనకు అందుబాటులో లేవా? అంటే, ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి! అవే మన పూర్వీకుల కాలం నుండి వస్తున్న సాంప్రదాయక చిక్కులు.

టీ... ఇది కేవలం ఒక పానీయం కాదు, మన నిత్య జీవితంలో ఒక భాగం , ఒక ఉత్తేజం . ఉదయాన్నే కొత్త ఉత్సాహంతో రోజును ప్రారంభించాలన్నా, సాయంత్రం అలసట తీర్చుకోవాలన్నా, స్నేహితులతో కబుర్లు చెప్పుకోవాలన్నా మనకు ముందుగా గుర్తొచ్చేది వేడివేడి టీనే. మరి ఆ టీకి అల్లం (Ginger)  రుచి, సువాసన తోడైతే... దాని అనుభూతిని మాటల్లో చెప్పలేం! ముఖ్యంగా చల్లటి వాతావరణంలో లేదా చిన్నపాటి అనారోగ్యాలు ఉన్నప్పుడు అల్లం టీ ఒక దివ్య ఔషధం లా పనిచేస్తుంది. అయితే, ప్రతిసారీ అల్లాన్ని తురిమి టీలో వేయడం అనేది కొందరికి క