నేటి వేగవంతమైన ప్రపంచంలో మన ఆహారపు అలవాట్లు పూర్తిగా మారిపోయాయి. ఆకలి వేసినప్పుడు త్వరగా దొరికే చిప్స్, బిస్కెట్లు లేదా పిజ్జా, బర్గర్ల వంటి జంక్ ఫుడ్ వైపు మన మనసు మళ్లుతుంది. కానీ, ఇవి రుచిని అందించినా ఆరోగ్యానికి మాత్రం తీరని నష్టం. మరి రుచితో పాటు సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే స్నాక్స్ మనకు అందుబాటులో లేవా? అంటే, ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి! అవే మన పూర్వీకుల కాలం నుండి వస్తున్న సాంప్రదాయక చిక్కులు.

నేటి కాలంలో మనం తినే ఆహారం మన ఆరోగ్యాన్ని ఎంతగా ప్రభావితం చేస్తుందో అందరికీ తెలిసిందే. అందుకే చాలామంది ఇప్పుడు పాతకాలపు పోషక ఆహారాల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. అటువంటి వాటిలో రాజ్‌గిరా (Rajgira) లేదా అమరాంత్ (Amaranth seeds) ఒకటి. దీనిని 'రాజ ధాన్యం' అని కూడా పిలుస్తారు. ముఖ్యంగా ఉపవాసాల సమయంలో దీనిని ఎక్కువగా వాడుతుంటారు.

నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో, మన ఆహారపు అలవాట్లు పూర్తిగా మారిపోయాయి. రుచికరమైన ఆహారం కోసం మనం ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నామే తప్ప, అందులో ఉండే పోషక విలువల గురించి పెద్దగా పట్టించుకోవడం లేదు. ముఖ్యంగా శారీరక దృఢత్వానికి మరియు కండరాల నిర్మాణానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ (ప్రోటీన్) లోపం చాలా మందిలో ఉంది. సాధారణంగా ప్రోటీన్ అనగానే మనకు మాంసాహారం గుర్తొస్తుంది. కానీ, శాకాహారులకు (శాఖాహారులు) మరియు వీగన్లకు (Vegans) నాణ్యమైన ప్రోటీన్ లభించడం కొంచెం కష్టమైన పని.

భారతదేశంలో చలికాలం అంటేనే ఒక కొత్త అనుభూతి. వాతావరణం చల్లగా, ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. కానీ, ఈ చలి శరీరంపై, ముఖ్యంగా రోగనిరోధక శక్తిపై, చాలా ప్రభావం చూపుతుంది. చలి పెరిగే కొద్దీ, మన శరీరం లోపల వేడిగా, శక్తివంతంగా ఉండాల్సిన అవసరం పెరుగుతుంది. అందుకే, ఈ సీజన్‌లో మనం తీసుకునే ఆహారం చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.

ఈ రోజుల్లో మన జీవనశైలి చాలా వేగంగా మారిపోయింది. ఉదయం లేచిన దగ్గర నుండి రాత్రి పడుకునే వరకు పరుగులు తీయాల్సిందే. ఈ తొందరపాటులో చాలామంది తమ ఆరోగ్యాన్ని నిర్లక్ష్యం చేస్తున్నారు. ముఖ్యంగా ఆకలి వేసినప్పుడు దొరికిన చిరుతిండి తినేసి, తర్వాత అనారోగ్య సమస్యలను కొని తెచ్చుకుంటున్నారు. బరువు పెరగడం, జీర్ణ సమస్యలు, శక్తి లేకపోవడం వంటివి సాధారణంగా కనిపిస్తున్నాయి.

భారతీయ సంస్కృతిలో, ఆరోగ్యం మరియు ఆయుర్వేదానికి ఎంతో ప్రాధాన్యత ఉంది. మన పూర్వీకులు తరతరాలుగా వాడుతున్న అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యాలలో "పసుపు పాలు" (Haldi Doodh) ఒకటి. దీనినే ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా "గోల్డెన్ మిల్క్" అని పిలుస్తున్నారు. ఈ గోల్డెన్ మిల్క్ యొక్క శక్తిని మరింత పెంచడానికి, యజస్ ఫుడ్స్ (Yazas Foods) వారు ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన Yazasfoods Golden Milk Masala మనకు అందుబాటులో ఉంది.

ప్రపంచంలో అత్యధికంగా తాగే పానీయాలలో టీ ఒకటి. ముఖ్యంగా మన భారతదేశంలో, టీ కేవలం ఒక పానీయం మాత్రమే కాదు, అది ఒక భావోద్వేగం, రోజువారీ జీవితంలో ఒక భాగం. ఉదయం నిద్ర లేవగానే ఒక వేడి టీ కప్పు, లేదా సాయంత్రం అలసట తీర్చుకోవడానికి మసాలా టీ... దీని రుచి మనకు కొత్త శక్తిని, ఉత్తేజాన్ని ఇస్తుంది. మరి ఈ సాధారణ టీని మరింత ప్రత్యేకంగా, ఆరోగ్యంగా మార్చేది ఏమిటో మీకు తెలుసా? అదే మన సాంప్రదాయ 'మసాలా'. Yazas Foods Cardamom Tea Masala ఒక ప్రత్యేకమైన సువాసన, రుచితో పాటు బోలెడన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలన

నమస్తే! ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అంటే ఇష్టపడే వారందరికీ స్వాగతం. ఈ రోజు మనం ఒక అద్భుతమైన, అతి పురాతనమైన ధాన్యం గురించి, దాని నుండి తయారయ్యే ఆటా గురించి తెలుసుకుందాం. అదే రాజ్గిరా (Rajgira), దీనిని ఆంగ్లంలో అమరాంత్ (Amaranth) లేదా మన తెలుగులో తోటకూర గింజలు/రామదాన అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ చిన్న గింజల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చాలా గొప్పవి, అందుకే దీనిని 'సూపర్ గ్రెయిన్ (Super Grain)' అని పిలుస్తారు.....

హలో మిత్రులారా! మన జీవితంలో తీపికి ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. సంతోషం వచ్చినా, బాధ వచ్చినా, వెంటనే మనకు గుర్తొచ్చేది ఏదో ఒక తీపి పదార్థమే. ముఖ్యంగా, పాత జ్ఞాపకాలు, బాల్యం రుచులు గుర్తొచ్చినప్పుడల్లా, ఆ తీపిని మించిన ఓదార్పు వేరే ఉండదు. అలాంటి జ్ఞాపకాలను, రుచులను, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అన్నీ కలిపి ఒకే ఒక్క రూపంలో అందిస్తున్న అద్భుతమైన చిరుతిండి గురించి ఈరోజు మనం మాట్లాడుకుందాం. అదే, yazasfoods yaTREETZ Peanut Chikki!

ఈరోజుల్లో మనం తినే ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన, పోషక విలువలు ఉన్న చిరుతిళ్లు దొరకడం చాలా కష్టం. పని ఒత్తిడి, వేగవంతమైన జీవనశైలి కారణంగా, చాలా మంది రుచిగా ఉన్నా, ఆరోగ్యానికి మంచిది కాని స్నాక్స్ వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు. కానీ, మీ ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి హాని చేయని, పైగా రుచికరమైన స్నాక్స్ కూడా ఉన్నాయి. అలాంటి వాటిలో ఒకటి Yazasfoods నుండి వచ్చిన yaMKEEN Moong Masala Peanuts. ఇది కేవలం ఒక చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, శక్తిని పెంచుకోవడానికి తోడ్పడే ఒక అద్భుతమైన ఫుడ్.

ఈ ఆధునిక జీవితంలో మనం అందం ఆరోగ్యం గురించి చాలా ఆలోచిస్తున్నాం. రోజువారీ జీవితంలో మన ఆహారం, అలవాట్లు మన ఆరోగ్యంపై చాలా ప్రభావం చూపుతాయి. కానీ మనం బిజీ షెడ్యూల్ వల్ల తరచుగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం మర్చిపోతాం. అటువంటి సమయంలో మనకు ఒక అద్భుతమైన స్నాక్ ఉంటే, అది మన ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. Yazasfoods Moringa Makhana అనేది అలాంటి ఒక సూపర్ ఫుడ్. ఇది రుచితో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది.

ఈ ఆధునిక ప్రపంచంలో మన ఆహారపు అలవాట్లు వేగంగా మారుతున్నాయి. ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం ఒక సవాలుగా మారింది. ముఖ్యంగా సాయంత్రం వేళల్లో, ఆఫీసులో, లేదా ప్రయాణాల్లో మనకు స్నాక్స్ తినాలనిపిస్తుంది. కానీ, అప్పుడు మనం తినే స్నాక్స్ మన ఆరోగ్యానికి మంచివి కాకపోవచ్చు. రంగులు, రుచులు, అధిక పంచదారతో కూడిన చిరుతిళ్లు మన ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తాయి.

ప్రస్తుత ఆధునిక జీవనశైలిలో, మనం తినే ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టడం చాలా ముఖ్యం. బయట దొరికే స్నాక్స్, బిస్కెట్స్ ఎక్కువగా మైదా పిండితో తయారై, మన ఆరోగ్యానికి హానికరంగా మారాయి. మైదా వల్ల జీర్ణ సమస్యలు, బరువు పెరగడం, ఇంకా అనేక అనారోగ్యాలు వస్తున్నాయని మనందరికీ తెలుసు. అయితే, రుచికి ఆరోగ్యాన్ని జోడించి, ఒక అద్భుతమైన స్నాక్‌ను మనకు అందిస్తోంది యాట్రీట్జ్ (yaTREETZ). అవును, వారి కొత్త ప్రొడక్ట్ 'yaTREETZ Jowar Pista Cookies' గురించి ఈ రోజు మనం వివరంగా తెలుసుకుందాం.